Vous cherchez des solutions pour vous aider à vous en tenir à une alimentation plus saine et équilibré? La préparation des repas à l'avance (meal prep) est la solution!
Il peut être beaucoup trop facile de commander des plats à emporter et de manger des aliments tout préparés par commodité. Nous connaissons toutes la sensation d’être trop fatiguée pour cuisiner – mais c’est à ce moment-là que la préparation des repas vient à la rescousse!
La préparation des repas à l'avance rend BEAUCOUP plus facile de s’en tenir à manger des repas sains, car elle permet d’économiser du temps ET des efforts à long terme!
Vous voulez apprendre à préparer vos repas à l'avance comme une
pro? Voici mes meilleurs conseils!
1. Planifiez vos repas
La première étape de la préparation des repas est de savoir ce que vous prévoyez de manger!
Vous devez décider quels repas vous souhaitez manger pour la semaine.
Ne stressez pas, mes programmes alimentaires rend cela facile avec des recettes saines, faciles et rapides.
Si vous n’êtes pas encore une de mes élèves, vous pouvez écrire vos repas sur un papier, ou sur votre téléphone, ou me rejoindre pour vous faciliter la vie! Coaching nutrition, cliquez-ici pour en savoir plus.
En utilisant mes plans de repas, vous regardez vos repas à l’avance et vous vous assurez que vous êtes satisfaite des repas.
S’il y a des aliments qui ne correspondent pas à vos préférences, vous pouvez changer un aliments par un autre en utilisant le tableau qui vous sera fournit.
2. Faites vos courses le week-end
La façon la plus efficace de préparer les repas est d’avoir tous les ingrédients dont vous avez besoin dans votre cuisine au début de la semaine!
Il n’y a rien de plus gênant que d’avoir à sortir dans les magasins lorsque vous réalisez qu’il vous manque un ingrédient à mi-cuisson! Alors dirigez-vous vers l’épicerie avec votre liste de courses et achetez tous les ingrédients dont vous aurez besoin!
Beaucoup de mes élèves aiment faire leur course un samedi ou un dimanche, elles auront donc tout ce dont elles ont besoin pour préparer les repas avant le début de la semaine. Assurez-vous également de ne jamais faire vos courses l’estomac vide. Si vous avez faim, vous pouvez finir par mettre des aliments supplémentaires dans votre chariot qui ne faisaient pas sur votre liste.
3. Achetez des ingrédients pré-préparés
L’achat d’ingrédients pré-préparés peut être un VRAI gain de temps dans la cuisine!
De nos jours, vous pouvez acheter beaucoup d'aliments pré-préparé.
Vous pouvez acheter des escalopes de poulet pré-coupées en dés, des lanières de bœuf, des légumes et des fruits pré-coupés - Bien que l’achat d’ingrédients pré-préparés puisse être plus coûteux - si cela vous aide à respecter vos objectifs nutritionnels, cela en vaut la peine.
4. Cuisiner en grande quantité
Cuisiner en plus grande quantité d’aliments est un gain de temps majeur!
Au lieu de simplement cuisiner une portion d’un repas à la fois, il est beaucoup plus efficace de doubler ou de tripler la recette pour cuisiner un plus grande quantité. De cette façon, vous pouvez stocker les restes dans des récipients, puis vous avez votre déjeuner ou votre dîner prêt à manger pour le lendemain!
Il est plus facile de cuisiner en plus grosse quantité et de simplement faire réchauffer le repas lorsque l'ont souhaite manger.
La meilleure partie est que vous pouvez conserver les repas cuisinés au réfrigérateur pendant 3 jours ou au congélateur jusqu’à 3 mois!
5. Devenez bon en multitâche
Vous aurez peut-être besoin d’un peu de pratique pour devenir bon, mais être capable de faire plusieurs tâches à la fois peut réduire de moitié votre temps dans la cuisine!
Selon votre espace de cuisine, vous pourrez peut-être cuisiner plusieurs repas ou plusieurs éléments de différents repas à la fois.
La clé pour cela est de rester organisé et d’utiliser autant d’appareils de cuisine que possible. Par exemple, vous pouvez utiliser un cuiseur à riz pour cuire votre riz, pendant que la patate douce rôtit au four, que l'escalope de poulet grille sur la cuisinière et que le poisson cuit sur la plancha.
S’en tenir à une alimentation saine peut être parfois difficile, surtout au début quand nous n'avons encore pas l'habitude, mais ne vous laissez pas submergés! Avec les bonnes stratégies de préparation des repas, vous serez en mesure d’économiser du temps ET des efforts afin d’atteindre vos objectifs de remise en forme!
Mes coachings transforment vos objectifs de remise en forme d’un rêve en
réalité. Des séances d’entraînement épiques pour répondre à tous les objectifs de remise en forme associées à des plans alimentaires savoureux sans frustrations, vous serez en mesure de réaliser tout ce que vous voulez!
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